お知らせ

このたび「京薩摩牛」は、登録商標（登録商標第6997612号）として正式に登録されました。

かつて、薩摩の技と京都の美意識が融合し、新たな価値を生み出した工芸「京薩摩焼」のように、「京薩摩牛」もまた、薩摩の畜産と京都の食文化を融合させた、

新しい和牛ブランドとして育てていきたいと考えています。

今後は、ブランド体制の整備を進めるとともに、海外輸出を見据えた品質基準・流通体制等の検討を行い、

国内外で通用するブランド確立に向け、関係各所とのステークホルダー構築をコーディネートしてまいります。